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山芹菜的種植方法

  山芹菜食葉,可以涼拌、炒食、拌餡等。人工栽培時,將山芹菜種子用40毫克/升的赤霉素浸種2小時后播種。當3-5片葉時、株高10厘米時定植,或挖野生根定植。1米寬畦栽4行,穴距15厘米。定植后第2年不采收,第3年開始采收。

  山芹菜制作主料:山芹350g/臘肉60g/輔料:油適量/鹽適量/生抽少許.

1.山芹洗凈切斷
2.臘肉入鍋中炒香
3.放入山芹翻炒
4.段生后加鹽
5.加少許生抽
6.翻炒均勻即可

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